Le propriétaire d’In-N-Out réaffirme son engagement envers la Californie, démentant les rumeurs de départ
Malgré le déménagement de sa famille au Tennessee, Lynsi Snyder, présidente et propriétaire de la chaîne de burgers In-N-Out, a fermement déclaré que l’emblématique enseigne resterait ancrée en Californie. Snyder a répondu aux inquiétudes concernant l’avenir de l’entreprise lors d’une récente interview en ligne avec l’acteur Terry Crews, organisée par In-N-Out.
« C’est ici que nous avons commencé. C’est ici que nous sommes maintenant, et c’est là où nous serons toujours », a déclaré Snyder, réaffirmant l’engagement de l’entreprise envers ses origines californiennes. Le premier restaurant In-N-Out a été établi dans le sud de la Californie en 1948, et bien que la chaîne se soit étendue à d’autres États, Snyder a démenti les rumeurs de fermetures potentielles en Californie, les qualifiant de « la décision commerciale la plus stupide jamais ».
Le déménagement de Snyder l’année dernière, motivé par les difficultés liées à l’éducation de ses enfants et à la gestion de l’entreprise en Californie, a suscité des spéculations sur un éventuel départ de l’entreprise. Cependant, elle a précisé dans une précédente publication Instagram que ce déménagement ne signifiait pas un changement dans l’engagement de l’entreprise envers la Californie. « Nous ne quittons pas la Californie, ni nos racines », a-t-elle déclaré.
In-N-Out a été confrontée à divers défis en Californie, notamment des désaccords avec les autorités de l’État concernant les exigences de vaccination liées à la pandémie et une augmentation à contrecoeur des prix suite à la mise en œuvre d’un salaire minimum plus élevé pour les travailleurs de la restauration rapide en 2024. L’entreprise maintient des sièges sociaux en Californie et au Tennessee.
Actuellement, In-N-Out opère dans le Nevada, l’Arizona, l’Utah, le Texas, l’Oregon, le Colorado, l’Idaho, Washington et le Tennessee, avec des projets d’expansion potentielle vers le Mississippi, l’Arkansas, l’Oklahoma et le Nouveau-Mexique. Snyder a souligné une approche délibérée et mesurée de la croissance, en accordant la priorité à la qualité et aux valeurs établies par ses grands-parents. Elle a également décrit le déménagement de sa famille au Tennessee comme le résultat de la prière et d’un sentiment de guidance divine, ayant initialement envisagé le Colorado en raison de son amour pour les montagnes.
